Anno 1837

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Beschreibung

Die charaktergebende Kruste unseres Anno-Brotes, entsteht durch das Drehen des Teiges vor dem Backen. Bereits 1837 wurde das Rezept von den Urvätern der Backkunst erfunden und Generation für Generation weitergetragen. Durch die starke Kruste und die flache Backform hält sich das Brot besonders lange frisch.

Zusätzliche Informationen

Gewicht1.050 kg
Inhaltsstoffe

Mehl (Roggen, Weizen), Wasser, Salz, Hefe, Gerstenmalzmehl, Dinkelkaramellmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Roggenröstmalzmehl, Weizenkleber, Weizenmalzmehl, Weizenspeisekleie, Dinkelmalzschrot, planzliches Fett, Weizenmahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Hopfenöl, Enzyme.

Allergene

Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel

3 Bewertungen für Anno 1837

  1. Yasemin Filer (Verifizierter Besitzer)

    Tolles saftiges und frisches Brot. Es schmeckt sehr gut!

  2. Karin Pluskal (Verifizierter Besitzer)

    Richtig gutes Brot mit schöner Kruste, genial zu Kochkäse!

  3. Iris Plenge (Verifizierter Besitzer)

    Sehr gutes Brot.

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